Informazioni
L'azienda ubicata sulle colline parmensi, a circa 450 m di altitudine con vista panoramica sul comune di Langhirano, � dedita alla produzione del �Crudo di Parma� con diretto controllo in tutte le fasi di lavorazione.
E' presente un'area sosta pianeggiante con circa 10 posti, allaccio elettrico e camper service. Vengono organizzate visite guidate al salumificio con possibilit� di degustazione a buffet (la visita, inclusa di aperitivo, costa �10 a persona) ed acquisto prodotti. Inoltre, su richiesta, � possibile prenotare il ristorante La Prosciutteria dove sar� possibile consumare un pasto completo.