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e-Bike Food Festival della Serra Morenica

 

Un weekend insolito per scoprire un territorio unico attraverso i suoi prodotti tipici. Tutto questo ´┐Ż l´┐Że-Bike Food Festival della Serra Morenica, kermesse alla 1a edizione in programma a Roppolo (Biella) sabato 11 e domenica 12 maggio.

Promosso da Biella & Buona e Slowland Piemonte, l´┐ŻE-Bike Food Fest della Serra Morenica ´┐Ż un viaggio tra sapori e paesaggi lungo le rive del Lago di Viverone, situato a meno di un centinaio di chilometri da Milano e a poco pi´┐Ż di cinquanta da Torino.
Sabato 11 maggio, in sella a una e-bike, i partecipanti saranno guidati a conoscere e incontrare i produttori locali, veri custodi dei tesori enogastronomici della regione come il vino Erbaluce, le mele, il riso di Baraggia (unica DOP di riso italiano) e il miele.

Sabato 11 maggio, con partenza dal Castello di Roppolo alle 14:30, ´┐Ż possibile scegliere tra due facili percorsi di 30 chilometri, uno sul lato biellese e uno sul versante canavesano. Per entrambi il costo ´┐Ż di 15 euro e include le degustazioni, il noleggio dell´┐Że-bike e la guida ciclo-turistica. Per chi vuole partecipare con una propria bicicletta il costo ´┐Ż di 5 euro.
La prenotazione ´┐Ż sempre obbligatoria e si pu´┐Ż effettuare per entrambi i circuiti. 

Domenica 12 maggio il tour del gusto prosegue nelle vie intorno all´┐Żantico e misterioso Castello di Roppolo con il mercato contadino e le altre specialit´┐Ż gastronomiche del luogo. Sar´┐Ż inoltre disponibile uno spazio per il noleggio di e-bike per conoscere, questa volta in autonomia, tutte le aziende agricole visitate il giorno precedente.

´┐ŻRoppolo ´┐Ż lieta di accogliere la prima edizione di E-Bike Food Fest"  ha dichiarato Pancrazio Bertaccini, Assessore al Turismo del Comune di Roppolo  "Questo evento ´┐Ż in continuit´┐Ż con le altre iniziative che in questi anni hanno fatto del nostro territorio una meta del turismo slow, grazie alla rete con i Comuni vicini, agli investimenti fatti per il ripristino e la manutenzione dei sentieri, gli eventi e l´┐Żapertura dell´┐Żufficio informazioni in paese´┐Ż.

´┐ŻLe iniziative come l´┐ŻE-Bike Food Fest della Serra Morenica sono ideali per raccontare le caratteristiche del nostro territorio, ha dichiarato Giuseppe Graziola, presidente di Enoteca Regionale del Biellese e della Serra e promotore di Biella ´┐Ż Buona ATS. Ringraziamo la Regione Piemonte che ha reso possibile questo progetto inserendolo nel piano di finanziamenti del Programma di Sviluppo Rurale. Attraverso la misura relativa alla cooperazione, l´┐ŻEnoteca ha formato una rete di imprese che comprende diverse figure di operatori, dai produttori di vino e cibo ai trasformatori e distributori, fino agli enti istituzionali. L´┐Żobiettivo di questo network ´┐Ż di sviluppare la filiera corta, cio´┐Ż il passaggio diretto dai produttori ai consumatori e, allo stesso tempo, la conoscenza del territorio e il turismo rurale´┐Ż ha concluso Graziola.

´┐ŻGli itinerari dell´┐ŻE-Bike Food Fest attraversano alcune delle aree pi´┐Ż suggestive della Serra Morenica, ha dichiarato Paola Gianotti, madrina dell'evento e ultraciclista detentrice di quattro record del mondo registrati nel Guinness dei primati, incluso quello di donna pi´┐Ż veloce del pianeta ad aver fatto il giro del mondo in bici. "Le mie radici sono qui, mi alleno qui da sempre. Per preservare questi luoghi ´┐Ż importante che siamo conosciuti da tutti, il turismo sostenibile e rispettoso dell´┐Żambiente ´┐Ż la strada da percorrere. Roppolo ´┐Ż un paese che ben rappresenta l'attenzione per le nuove tendenze del turismo lento, non a caso sar´┐Ż il centro di questo evento. Un paese che in questi ultimi anni ´┐Ż giustamente stato riscoperto per il suo castello, le vedute sul paesaggio e la natura."

Il programma completo ´┐Ż su  Slowland Piemonte.

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