Malvasia in Festival a Sala Baganza di Parma

A�Sala Baganza (PR) dal 19 al 21 maggio,�in occasione del Festival della Malvasia, le aziende associate alla Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli propongono per gli appassionati gourmet e dei viaggi in camper un weekend 'a tutto gusto' con un itinerario enogastronomico che vede coinvolti�oltre una settantina fra agriturismi, cantine, caseifici, prosciuttifici, ristoranti e negozi.

Insieme alla XXII edizione del concorso-passerella dedicato al must enologico delle colline parmensi � la cui denominazione, �Cos�ta d�Or�, rimanda al nome dialettale di una tipica scodella in legno � numerosissimi sono infatti gli appuntamenti che si susseguiranno fra il Giardino Farnesiano, a pochi passi dalla Rocca Sanvitale � al cui interno � allestito anche un suggestivo Museo del Vino � ed il centro storico di quest�antico e suggestivo borgo a una dozzina di chilometri da Parma.
Dagli aperitivi alle degustazioni, dai cooking show alle attivit� per i piccoli, dal mercatino agli spettacoli, dalle escursioni in bici e con il trenino turistico fino alla �MagnaRocca�, cena itinerante per le vie del paese che nella serata di sabato 20 vedr� servito un menu-buffet a tappe nel corso del quale degustare, insieme ai vini del territorio, una ricca selezione di prodotti e piatti tipici tradizionali: Parmigiano-Reggiano di 24 e 36 mesi ed Aceto Balsamico; Prosciutto Dop e Torta Fritta; Gnocchi Salesi; Pasta di Salame alla Salese con Verdure alla piastra e Torte delle nonna.

Anche il �cartellone� delle iniziative ed eventi sar� ampio ed assolutamente appetitoso � dai menu a tema alle visite guidate con degustazione � per un tour fra i saperi ed i sapori, la storia e le tradizioni enogastronomiche che punteggiano e caratterizzano questo territorio ed i tanti �luoghi del cibo� riuniti nella Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli.
E non dimenticate di partecipare al video contest �Slow Emotion� sulla Strada del Prosciutto�, �postando� sulle pagine dedicate del sito www.stradadelprosciutto.it il video della vostra esperienza di viaggio nella food valley �targata� Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli: potreste ricevere un gustoso omaggio.

Per chi arriva in camper, insieme all�accoglienza diretta presso le aziende socie della Strada, � possibile fruire dell�area di sosta gratuita a Sala Baganza in via Di Vittorio, nei pressi del campo sportivo (circa 400 metri dal Giardino Farnesiano, coordinate Gps N 44� 714683 E 10� 224613), dotata di pozzetto per lo scarico e n. 4 punti luce (a pagamento). �Inoltre, gli equipaggi che entro domenica 14 maggio contatteranno l�Ufficio Informazioni Turistiche di Sala Baganza � telefonando allo 0521331342 o tramite e mail a [email protected] � potranno fruire di uno sconto esclusivo del 10% per partecipare alla MagnaRocca.�

Info: www.stradadelprosciutto.it - www.festivaldellamalvasia.it

Monumenti e luoghi di interesse�da vedere:
Rocca Sanvitale di Sala Baganza
Castello di Torrechiara
Fondazione Magnani Rocca
I Parchi dei Boschi di Carrega e del Taro

Per conoscere�le aree di sosta della zona�clicca su SOSTA � Aree di sosta camper.