Bagna Cauda Day 2017 ad Asti e nel Mondo

La quinta edizione del�Bagna Cauda Day�che si svolger�dal 24 al 26 novembre,�vedr� coinvolti 150 locali�non solo di�Asti�o del Piemonte, ma anche di altre famose localit� nel resto del mondo.�E poi... musica, baci aromatici, mercatini e tanto altro.�

Il Bagna Cauda Day (ma lo si pu� pronunciare in piemontese anche Bagna Cauda d�aj) � un evento complesso e articolato, organizzato dall�Associazione culturale Astigiani, che coinvolge molte migliaia di appassionati e si svolge nell�ultimo fine settimana di novembre per celebrare il rito collettivo della Bagna Cauda.

Il�tipico piatto della tradizione piemontese�� al centro di un sistema gastronomico secolare che partendo da una salsa calda di aglio, olio e acciughe, dove intingere le verdure di stagione, � diventato un pilastro della cultura conviviale.

Un evento unico per rinnovare il rito antico della bagna cauda con un�idea nuova e un tocco d�ironia.

3�giorni di incontri e festa. La quinta edizione, mantiene la formula e aggiunge novit�. Oltre che ad Asti il Bagna Cauda Day vede il coinvolgimento di realt� importanti come Alba, Casale Monferrato, Ovada, Torino

10�euro il prezzo dei vini doc e docg a bottiglia proposto direttamente dai produttori nei locali aderenti

24-25-26�le date di novembre 2017 del Bagna Cauda Day, la sera di venerd� 24, mezzogiorno e cena sabato 25 e domenica 26

25 euro�il costo fisso della Bagna Cauda, uguale in tutti i locali, dagli stellati alle trattorie di paese, che dar� diritto ad un posto a tavola ed ad una bagna cauda abbondante, variegata e colorata dalle verdure. Ogni bagnacaudista avr� in omaggio il tovAGLIOlone d�autore in tessuto quest�anno firmato da Luigi Piccatto una delle penne pi� importanti del mondo del fumetto italiano. Sar� distribuito anche il Vademecum della Bagna Cauda con le testimonianze, la storia e la ricette di questo piatto straordinario.

150 i locali�(cantine storiche, ristoranti, vinerie, associazioni) dell�Astigiano, Monferrato, Langa e Roero e nel resto del mondo proporranno la loro Bagna Cauda in tre versioni segnalate da un semaforo: rosso come Dio comanda (tradizionale), giallo per indicare la versione �eretica� e verde per la �atea� con poco e senz�aglio. Anche altri locali in Piemonte in Italia e all�estero hanno aderito al Bagna Cauda Day: da Berlino a New York, dal Costa Rica all�Argentina e perfino a Tonga nel Pacifico.

5.000 euro�� la previsione della cifra che sar� devoluta in opere di concreta solidariet� dall�Associazione Astigiani. Perch� la Bagna Cauda fa bene.

12.000�i comodi posti a tavola complessivi, tutti in spazi riscaldati, senza code e tempi di attesa che si possono prenotare telefonando direttamente ai locali indicati sul sito www.bagnacaudaday.it

0�zero plastica per piatti posate e bicchieri nel rispetto dell�ambiente e della tradizione

Clicca su programma�per conoscere tutti gli appuntamenti dell'edizione 2017, oppure contatta i seguenti recapiti: tel.� 324 5654070 - [email protected]

Bagna Cauda Day � un evento organizzato da Astigiani APS.

Per conoscere�le aree di sosta della zona�clicca su�SOSTA � Aree di sosta camper.